Cette année 2020-2021, le collège Marcel Pagnol relance le projet TREMPLIN. Participer au tremplin permet à des élèves de 5ème et 4ème d’utiliser la cuisine pédagogique.
L’objectif est d’appliquer les différentes connaissances des élèves, dans un cadre différent avec des contraintes professionnelles (de travail, de coopération et d’hygiène notamment) pour valoriser les compétences scolaires acquises et aider au développement de leur projet professionnel.
Les élèves seront encadrés par une équipe mixte constituée d’enseignants (EPS, langues, français, mathématiques), les assistants pédagogiques et des membres de l’équipe médico-sociale du collège.
Cette première session s’articulera autour d’un fruit de saison : la pomme.
